I Menù

Il menu, che prevede le specialità tipiche isolane, è a base di pesce fresco e da novembre a marzo è possibile degustare i ricci. Tra i diversi piatti meritano di essere citate le tagliatelle al ragù di pesce spada, i tortini di patate e filetto di spigola al pesto di noci, il tonno alla maniera di Sant’Antioco e gli spaghetti con scampi “vivi”.

Tra i nuovi piatti di recente introduzione vi è la trippa bianca e alcune altre singolari specialità di terra.

Che si tratti di pesce o di carne si rispetta la stagionalità degli alimenti. Tra i dessert, tutti prodotti dalla casa, si consigliano le mousse, spesso abbinate dallo chef, alla frutta fresca. La scelta dei prodotti locali si avverte anche nella cantina che garantisce ampio spazio a nomi come Argiolas e Meloni. Gli stessi vini, i i itolari tengono a precisarlo, vengono utilizzati dalla cucina.

L’ottimo rapporto qualità/ prezzo, ontribuisce a fare di questo delizioso ristorante, una tappa d’obbligo per chi visita il capoluogo.

• Menu terra: 1 Primo, 1 Secondo, 1 Contorno, 1 Bevanda € 10,00
• Menu Bistecca: 1 Bistecca, 1 Contorno, 1 Bibita € 10,00
• Menu mare: 1 Primo, 1 Secondo, 1 Contorno, 1 Bevanda € 14,00
• Menu Speciale: 1 Primo, 1 Secondo, 1 Contorno, 1 Bevanda € 07,00
• Menu fisso mare: 6 Antipasti, 2 Primi in assaggio, 1 Secondo, 1 Bevanda, 1 Caffè, 1 Amaro € 30,00